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ツリーにジンジャーマンクッキーを飾る
先日、クリスマスツリーに飾りつけをしました。クリスマスは雰囲気も好きだし楽しいのですが、ツリーやオーナメントを屋根裏部屋からおろして飾るのは一苦労。 購入したり手作りしたりして、少しずつオーナメントが増えてきました。この頃は、その中から色などのテーマを決めて、一部を飾るようにしています。...
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DEAN & DELUCA フードコンテナを買い足す
今日はお天気がよくてあたたかく、とても爽やかな一日。赤や黄色の落ち葉をざくざくと踏みながら、久しぶりにたくさん歩いて用事を済ませ、とても気持ちよかった。 そして、ついでにこのDEAN & DELUCAのフードコンテナの浅型のほうを買い足してきました。...
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庭の柚子、大豊作。
先日、娘の初節句の日に植えた記念樹、庭の花柚（ハナユ）の木について書きました。→子どもたちの、実のなる記念樹の話 今年はいっぺんに収穫しないで、木の上でゆっくり熟していく間に少しずつ収穫して使おう。なんて思っていたけれど、あっという間にすべて黄色く色づいてしまいました。 グリーンのうちは、葉の色と紛れてどれだけ実がなっているのかよくわからないのだけど、黄色くなってみてびっくりな大豊作。...
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手びねりりんごパイ * ブログの文章のこと
りんごをたくさんいただいて、子どもたちからもリクエストされていたので、アップルパイを作ることにしました。 アップルパイといっても、またまたインスタグラムでよく見かけて気になっていた「手びねりパイ」。調べてみると、もとはなかしましほさんのレシピで、バターを使わない簡単なパイ生地でフルーツを包んで焼く素朴なお菓子でした。...
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お年頃女子に母親が作りたいごはん
わが家には中学生、高校生の二人のお年頃の娘がいます。 特に高校生になる上の娘は、昔から着るものなどにかなりこだわりがありましたが、この頃は自分の体形やお肌のことなども気にするようになりました。女子ですね～。お友だちとの会話でも、美容やダイエットなどの話も増えてきたよう。...
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歩くこと、靴のこと。
気持のよいお天気が続いているこの頃。今日は快晴で、お散歩日和でした。 わたしは最近まで、わりと車を乗り回す人でした。結構近場の買い物にも車を使ったり。でもようやく運動不足を気にするようになって、できるだけ歩くように心がけるようになりました。 お天気のいい日は歩くことは特に気持ちがいいですね。歩く気持ちよさだけでなく、歩いていると季節を感じたり新しい発見があったり。結構楽しんでいます。...
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いちごをのせた、チョコレートタルト
クッキー生地をたくさん仕込んだついでに、子どもたちから懇願されていたチョコレートタルトを焼きました。 わたしはクッキーの生地を作るときには、たいていたくさん作って冷凍庫に入れておきます。定番にしているクッキー生地はそのまま食べてもおいしく、タルトにも使えて、アイシングクッキーにも使えるという便利な生地。...
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片づけ収納ドットコム * 掲載されました
片づけ収納ドットコムというサイトをご存知ですか？このサイトは、時間を生み出す片づけや収納のコツをライフオーガナイザーが伝えるお役立ちサイト。...
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ウェディングのケーキを作りました
先日、大学時代からの親友のリクエストで、彼女のプロデュースするウェディングの二次会用のケーキを作りました。 ウェディングのケーキは以前一度作ったことがあるのですが、長い時間常温に置かれることも考えなければだめだし、運搬の途中に何かあったら…など、ホントに責任重大なので、今後はもう厳しいかなと思っていました。...
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いくつになっても新しいことをやってみよう
娘の高校の美術の作品展を見てきました。 どの作品もハイレベルで、それだけでなく、好きで楽しんで制作に取り組んでいることが伝わってきて見ているわたしもワクワク。とても楽しい気持ちになりました。 子どもたちの取り組んでいることを応援することは、それだけでとても楽しいのだけれど、2人ともわたしも本当に好きだと思うことを頑張っているので、つい自分もやってみたいなぁという気持ちになります。...
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家事がはかどる楽しい魔法
アイロンがけなどの時間がかかる家事や、食後にシンクにたまった食器洗いなど、ちょっと面倒だなぁと思うことってありませんか？わたしはしょっちゅう（笑）。 でも、魔法かな？と思うほどに、これがあるのとないのでは全然ちがうのが、自分の好きなBGMです。わたしは曲に没頭してしまうタイプだからなおさらかもしれないけれど、音楽を聴きながら洗い物をすると、あっという間に終わってしまいます。...
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クリスマスに、簡単切り紙遊び * 100記事
北欧のクリスマスのデコレーションを見ると、切り紙のようなガーランドをたくさん見かけます。数年前から子どもたちに、この飾りを作ってほしいといわれ続け、ようやくちょっとやってみることに。 と言いながら、ただコピー用紙を出して来て、ハサミでちょきちょき手を動かしてとりあえずは切り紙にしてみているところ。...
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クリスマスケーキ２０１７
皆さま、素敵なクリスマスをお過ごしですか？ わが家ではちょっと面倒なことが起こってバタバタしていて、ほとんど準備できないままにクリスマスを迎えてしまいましたが、例年のように、クリスマスケーキは手作りしました。 ・・・といっても、簡単にできるヨーグルトムースのケーキ。シンプルなので、2段にしてみました。...
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LINE、乗っ取られる * 新しいスマホ
最近だいぶブログから遠のいてしまっていましたが、年を越してしまう前に仕切り直し。 先日、ちょっとバタバタした中、仲良くしてもらっている友だちからFacebookのメッセンジャーを通してメッセージが届きました。 口調もいつもの感じ。何でも、スマホが壊れてデータがなくなってしまったから、電話番号教えてくれる？とのこと。...
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この一年を振り返って。
年末は時が過ぎてゆくのが本当に早いですね。あれもこれもとやりたいことがあったのですが、どれも中途半端なまま大晦日を迎えてしまいました。 大掃除も、今までのなかで一番適当に終わらせてしまった。。でも、これからは「年末は大掃除をしなくちゃ！」と思わなくてもいいように、計画的に、順番に念入りな掃除をしながら、いつでもきれいな状態を保てるように気をつけたいなと思っています。...
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今年もよろしくおねがいいたします。
新年あけましておめでとうございます。 今年は戌年なので、わが家のワンコとご挨拶。 みなさま、お正月はいかがお過ごしですか？ わが家は両方の実家が近いので、お正月は両方の家に日帰りで行くのが恒例。 例によって、おいしいものを食べてばかりのお正月でスタートしています。 お正月が明けたら、本格的に運動をしなくては（笑） みなさまにとって今年も素敵な一年になりますように。...
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初焼きシフォンと誕生日プレート
今年の初焼きは（というほどお菓子を焼くわけではないけれど）シフォンケーキ。 長女の高校のお友だちが、ウチのお菓子を食べに来たいとバニラシフォンをリクエストしてくれたのです。そんな風に言ってくれたら、可愛いなぁと張り切って作ってしまいます。...
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長女16歳のバースデーケーキとごちそう
誕生日やクリスマスはいつも、毎回イメージの違ったケーキを手作りしています。 今回の長女のリクエストは、大好きないちごたっぷりのショートケーキ・・・だったけれど、数日前にバニラシフォンに生クリームといちごを添えて食べたばかりだし、下の子が生クリームがちょっと苦手なので、今回はいちごのシャルロットケーキにしてしまいました。 フィリングは半解凍で食べるとおいしいバニラ風味のパルフェです。...
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ローストチキン * おいしさを閉じ込める「スタッフィング」
このところのバタバタ続きがやっと落ち着いてきました。年末年始の暴飲暴食もようやくひと段落（笑）何とか暮らしも体も元に戻さなくては。 お正月明けだというのに、見た目も中身もクリスマスっぽい投稿ですが、今日は先日娘の誕生日に作ったローストチキンの詰めものについてご紹介します。...
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